~~~التشيلي الحــــــــــار~~~

[بنت قطر]

http://forum.hawaaworld.com/files/4883/Chilli_big.jpg

المقادير

ملعقتين أكل زيت نباتي
حبتين بصل مقطعين
3 فصوص ثوم (مسحوق)
نص كيلو لحم بقر (مفروم)
علبة (14،5 أونصة) طماطم (مقشورة ومقطعة لمكعبات) مع عصيرها
نص كوب قهوة قوية مغلية
كوب ماء ساخن
3 ملاعق أكل معجون الطماطم
كوب ماء ساخن
مكعبين مرقة الدجاج
نص كوب سكر أسمر
3 ونص ملاعق أكل مسحوق الفلفل
ملعقة أكل بذور الكمون
ملعقة أكل بودرة الكاكاو غير المحلاة
ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
ملعقة صغيرة فلفل مطحون
ملعقة صغيرة ك**رة مطحونة
ملعقة صغيرة ملح
علبتين فاصوليا
4 حبات فلفل حار (منزوعة البذور ومقطعة)



الطريقه

1- يسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
2- يطهى البصل والثوم واللحم في الزيت لمدة 10 دقائق أو حتى ينضح اللحم ويذبل البصل.
3- تخلط الطماطم بعصيرها مع القهوة ومعجون الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي.
4- يضاف السكر الأسمر ومسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون ومسحوق الكاكاو والأوريغانو ومسحوق الفلفل والك**رة والملح.
5- تضاف الفاصوليا والفلفل الحار مع التحريك ثم تخفف الحرارة وتترك المقادير على نار هادئة لمدة 30 – 40 دقيقة. ويقدم مع الأرز أو الخبز.

[»الرومنسـ©ـي»]

واو بنت قطر

بصراحه شكله يجنن

>> يحب شئ حار تسلم يدك وماقصرتي ويعطيك العافية وعساااك على القووة يارب

[عـــــهـــــد]

http://www.w6w.net/upload/04-06-2005/w6w_20050604220255e407c91a.gif

بنت قطر

تسلم ايديك على هيدى المجهود الرائع

دمتي بكل خير

[سـ الشوق ـراب]

الله الله الله على الاكله المميزة

راااح اشيكها شكلهااا وايد عجيييبة هالطبخة

راح اخليها ضمن لائحتي الخاصة :)

[الفلتة]

رووووعه نت قطر


والى الامااااااااااااام

تحيتي فلوووووووووته

[محمد موسى]

<<<< شعر بالجوع رايح يجرب الطبخه

تسلم يدك بنت قطر شكله يجنن

[*عذبة السعودية*]

تسلم يمينك بنت قطرررررررر........

[بنت قطر]

االرومنسي

اشكرك على مرورك

ولك تحيتي

[بنت قطر]

عهد

اشكرج على تواصلج الدايم

ولج تحيتي

[بنت قطر]

سراب الشوق

يسلموووووووو على ردك الحلو

وبالتوفيق لك

[بنت قطر]

الفلته

اشكرك على تواصلك

والله يعطيك العافيه

[بنت قطر]

هههههههههههههههه

جربها وتحمل تحرقها

واشكرك على ردك

وبالتوفيق لك

[بنت قطر]

عذبه

اشكرج على ردج الرائع

والله يعطيج العافيه