المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : زنودالست


دمعه
19-08-05, 03:02 AM
http://www.saan3.com/vb/showthread.php?t=1984


المقاديــر :
رقائق من عجينة البقلاوة (قطر 20 سم)
3 علب × 170غ قشطة نستله، مطبوخة
3 أكواب زيت للقلي
3 أكواب قطر
فستق ناعم للتزيين

زهر الليمون للتزيين (اختياري)

طريقــة التحضيـــر :

. توضع شريحة من العجين بجهة الطول فوق شريحة أخرى بجهة العرض
. توضع ملعقتان كبيرتان من قشطة نستله المطبوخة حيث تلتقي قطعتا العجين
. تطوى الجهتان اليمنى واليسرى من العجينة على القشطة وتلف العجينة بالطول على القشطة
. تكرر العملية مع بقية القطع ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تتلون
. ترفع من الزيت وتصفى ثم توضع في وعاء القطر
. بعد إخراجها من القطر يزيّن سطحها بالفستق الناعم وزهر الليمون
. ملاحظة: تباع رقائق عجينة البقلاوة في محلات السوبرماركت والحلويات.
طريقة تحضير :القطر (شيرة)
. مدة التحضير-10 دقائق، الكمية-3 أكواب
. يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
. ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
. بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
. تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد
طريقة تحضير :القشطة المطبوخة
. مدة التحضير-15 دقيقة
. تمزج 3 أكواب من حليب نيدو المحضّر مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
. يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
. عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
. تمزج 3 علب × 170غ قشطة نستله مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال

دلع
19-08-05, 01:04 PM
تسلمين اختي دمعة علىالوصفة الحلوة للطبق اللذيذ
اشكرك جدا ودمتى

عـــــهـــــد
19-08-05, 01:19 PM
بجد شي بعئد

تسلم ايديك وانشالله بنشوف المزيد

دمتي بكل خير

Йāĭḟ
19-08-05, 02:36 PM
مشكوووووووووووووووووووووووووره دمعه


زنود <<<<<<<<<<<< مو غريبه هالكلمه ههههههههههههه

نـ بنت الجنوب ـورهـ
19-08-05, 04:42 PM
تسلمين يا دمعه على الوصفه الطيبه هاذي



وياليت نشوف منك اكثر بعد http://www.w6w.net/upload/19-08-2005/w6w_20050819070614effa3b90.gif


<<<<<<<<<< دبا وبتموت في الاكل

الفلتة
23-08-05, 10:01 AM
,-""-,-" "-,-""-,
/,-' , .-'-.2.-'-. , '-,\
\( / _ _ \ )/
'-, { (0) (-) } ,-'
/ > .---. < \
|/ .-' \___/ '-. \|
{, / ,_ _, \ ,}
\ {, \ / ,} /
',\. '---' ./,'
_.-""""""-._ _.-""""""-._
.' `._.` '.
_/_ \
.'` `\ \
/ | ;
| / |
\ ;'---' sMiLe ;> ;
'. ; _ ;
`-\ .' `,
`\ | \
\ \ |
`\ /` _/
,-""-. .'`\ /`-,-'` .-""-,
/ `\.' `\ /` './` \
; .--. \ '\ /' / .--. ;
| ( \ |, '\ /' | / ) |
\ ; } ;\ /; ` { ; /
`;\ \ _.-' \ / `-._ / /;`
\ \__.' _.-' Y `-._ '.__//
'.___,.-' `-.,___.'

>>>>اللي فوق تجربه بس

مشكووووره وما قصرتي يا دمعه

تحيتي فــلــووووتــهــ